El gimnasio del barbas (2023)
#11. Control de la ingesta y de las calorías
Season 9, Episode 10
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29m
El control de la ingesta es el pilar donde fracasa la mayoría: solemos subestimar enormemente lo que comemos y sobreestimar nuestro gasto. En este vídeo explico el método práctico para tomar el control definitivo de las calorías y los macronutrientes utilizando la Inteligencia Artificial como herramienta de cálculo y auditoría diaria.
Hablamos de las 3 fases clave del sistema:
Auditoría real de ingesta (3 días de registro fotográfico exhaustivo con IA).
Cálculo individual del gasto calórico y establecimiento de un déficit moderado.
Ajuste de macronutrientes, gestión del ayuno y adaptación de platos según el porcentaje graso.
Sin atajos ni autoengaños: disciplina, datos objetivos y las herramientas adecuadas para conseguir una recomposición corporal sostenible.
📌 Capítulos del vídeo: 00:00 El autoengaño calórico: por qué comemos más de lo que creemos 01:50 Metabolismo, proteínas y diferencias reales entre hombres y mujeres 06:20 Palatabilidad, placer de la comida y reseteo del sentido del gusto 12:15 El error de las dietas restrictivas y los atracones 14:20 Alimentos nutricionalmente densos y saciedad 16:15 Ayuno prolongado y adaptación a la quema de grasas 20:00 Cómo auditar tu comida real con Inteligencia Artificial (Fase 1) 22:35 Cálculo del gasto calórico y déficit moderado (Fase 2) 24:50 Distribución de comidas, batidos y ciclado de carbohidratos 26:40 Estandarización de platos y menú definitivo (Fase 3) 29:25 Resumen de las 3 medidas del sistema
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