Entendiendo la nutrición desde las bases

Ejemplo de desayuno en bufet de hotel

Eres Keto estricto y estás estancado? Has dejado de perder grasa y no ganas masa muscular y crees que lo haces todo bien, incluso alargas el ayuno. En realidad tiene una explicación muy sencilla y debes conocerla para salvar el estancamiento

Desmontando mitos de nutrición

Ejemplo de ciclado de carbohidratos

Lo que tomo antes de entrenas en la fase anabólica, no la vamos a llamar fase de volumen porque a nuestra edad no hay volumen que valga

La verdad incomoda sobre las barritas de proteína

Vengo de hacer la compra y reflexiono sobre la importancia de elegir bien lo que comemos. La nutrición empieza en el supermercado: saber qué alimentos meter en el carrito y cuáles evitar por completo marca la diferencia en nuestra salud y energía diaria.

En este vídeo te cuento qué productos com...

No existen soluciones mágicas ni dietas milagro para perder grasa: se trata de ciencia básica, déficit calórico y entender cómo gasta energía realmente tu cuerpo. En este vídeo te explico la estrategia real y sostenible para perder grasa sin perder masa muscular, desde el cálculo calórico hasta l...

Más consejos para perder grasa y más suplementos. Si sales a comer fuera, elige bien y bebe mejor. Mantener la vida social y salir a comer o cenar fuera no tiene por qué arruinar tu definición ni tu progreso físico. En este vídeo te explico las claves prácticas y directas para saber qué pedir en...

Las diferencias entre los distintos sistemas nutricionales para perder grasa, ganar músculo y tener salud

¿Te apetece algo dulce pero no quieres arruinar tus macros ni salirte de la dieta? En este vídeo te enseño a preparar dos opciones de postres fáciles, saciantes y sin harinas:

1️⃣ Postre frío de queso cottage y yogur griego: Alto en proteínas, bajo en carbohidratos y perfecto para calmar el anto...

Come platos como este después de entrenar pesas y empezarás a ver resultados

¿Antojo de dulce por la noche sin saltarte la dieta? En este vídeo os enseño a preparar un helado o smoothie proteico cremoso, saciante y bajo en calorías, perfecto como postre o snack nocturno para alcanzar tus requerimientos diarios de proteína y perder grasa sin pasar hambre.

Aprovechamos la ...

Acompañame a comprar a lo bestia a un mayorista de alimentación

Que no te cuenten cuentos, come salmón noruego del super, congelado, barato y nutritivo

Receta sencilla para disfrutar del batido de proteínas

Acompáñame por los pasillos de Carrefour para analizar qué alimentos realmente valen la pena para ganar masa muscular y perder grasa, y cuáles son auténticos ultraprocesados disfrazados de comida sana.

En este vídeo analizamos a fondo:

Los mejores congelados: pescados, verduras ultracongeladas ...

Si vas a comer en un japonés, esto es lo que puedes comer

A partir de los 40 o 45 años, la grasa visceral y abdominal se vuelve mucho más resistente. Para eliminarla no valen medias tintas: hacen falta cambios sustanciales y una estrategia metabólica clara.

En este vídeo utilizo la pizarra para desglosarte al detalle mi protocolo diario de ayuno, timin...

Una de las grandes ventajas de alcanzar un porcentaje bajo de grasa corporal es que por fin puedes aumentar la ingesta de comida y disfrutarla de verdad. En este vídeo os enseño mi comida postentreno habitual en fase de volumen limpio: un sándwich contundente cargado de proteína limpia (tortilla ...

¿Te apetece un buen plato de pasta sin recurrir a la harina de trigo refinada ni sufrir digestiones pesadas o picos de insulina?

En este vídeo te enseño por qué la pasta de lenteja roja se ha convertido en mi alternativa favorita: saciante, riquísima y con un perfil nutricional extraordinario pa...