¿Compraste una proteína barata y sospechas que te han timado? En este vídeo te explico cómo detectar el amino spiking (el truco de inflar el porcentaje de proteína con aminoácidos baratos como la glicina) y qué hacer para solucionarlo y no tirar tu dinero a la basura.

Te muestro cómo leer la etiqueta nutricional, por qué la falta de aminograma es una señal de alarma y cómo fortificar una proteína de baja calidad añadiendo leucina pura para activar la síntesis proteica (vía mTOR).

📌 Marcas de tiempo: 00:00 - La compra y por qué sospeché 00:50 - La primera señal de alarma: la falta de aminograma 01:45 - Analizando la etiqueta: aislado, hidrolizado y concentrado 03:15 - El truco del amino spiking: el papel de la glicina 04:50 - Medición de nitrógeno vs. proteína real 05:40 - La importancia de la leucina y la vía mTOR 06:33 - Cómo arreglarlo: fortificando la proteína con leucina pura 07:45 - Conclusión y cómo evitar que te la cuelen